Nutelline Palčke

RECEPT ZA NUTELLINE PALČKE

Potrebujemo:                                                                                                                       2 zavitka svežega listnatega testa v rolici                                                                          200-250 g Nutelle                                                                                                                1 jajce                                                                                                                                  moka za posipanje

POSTOPEK

  1. Pečico segrejemo na 175 stopinj Celzija. Večji pekač (ali dva) obložimo s papirjem za peko.
  2. Vzamemo eno rolico listnatega testa in ga razvijemo ter pomokamo. Testo nato obrnemo, tako da je pomokana stran spodaj. Testo enakomerno premažemo z Nutello.
  3. Na namazano testo položimo drugi kos razvitega listnatega testa. Testo razrežemo na trakove, debeline približno 2 centimetra. Pri tem uporabimo navaden nož ali nož za rezanje pice.

    4. Vsak trak posebej primemo na obeh koncih in ga zasukamo v spiralo. Po enakem postopku zasukamo vse trakove.

    5. Zasukane palčke iz listnatega testa zložimo na pekač in jih po vrhu premažemo s stepenim jajcem.

    6. Nutelline palčke pečemo v ogreti pečici 20 minut, da se lepo obarvajo. Ko jih vzamemo iz pečice, jih še nekaj časa hladimo na pekaču.

    Dober tek!

     

    Vid Božnik 7.C in Lovro Lamut 8.B